油梨是热带、亚热带果树，耐寒性差，特别是西印度系品种，持续低温可导致分生组织受损，花芽分化异常，严重影响果实品质和产量。特别是在今年受强冷空气影响出现持续低温天气情况下，有必要采取相应的抗寒措施，为油梨正常生长发育提供技术支撑。以下是简单实用的抗寒措施：
一、选择适宜地块进行种植。
新建油梨果园，选择地块时应注意避开冷空气易于积聚的低洼地。
二、加强叶面肥、药喷施。
结合病虫害防治叶片喷施吡唑醚菌酯+芸苔素+海藻肥，以提高油梨的抗寒能力和抗病能力；也可喷200倍液的高脂膜，使之在页面上形成一层保护膜，以免冻伤的枝条叶片继续耗水，耗养分，危及全株的生存能力。
三、对树干进行涂白处理。
用生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐0.2公斤，加水30～40公斤，搅拌均匀调成糊状，涂刷主干到主枝分叉处；也可用市场上的涂白剂涂刷。
四、采用烟雾增温，保温防霜。
果园可备好谷壳、锯木屑、树叶、草皮等易燃烟物，每隔20米一堆，在寒流来临前当晚22：00点以后，点燃易燃烟物，以提高果园四周气温，抑制辐射降霜，尽量不要有明火。
五、采用覆盖护苗。
用稻草、杂草、秸秆或地膜等材料覆盖幼龄果园或苗圃，尤其是树基周边的覆盖，可减少地面辐射，提高冬季果园土温，增加油梨根系活力。小苗期，冷空气来临前预计气温可能低于5℃时，应采取塑料薄膜覆盖小苗。气温回升后，揭开覆盖的薄膜，进行常规管理。
六、加强修剪整形。
对寒害树的处理，结合修枝整形，将轻度受害树干枯的嫩枝、顶芽剪除，以重新培养矮、壮、疏，结果性能好的树冠。锯口倾斜度以20°~ 30°角为宜。锯口直径大于5厘米应及时进行伤口涂封处理，涂封剂可用糊涂等伤口愈合剂。
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